Электролиз воды: теплота и выполненная работа
В опыте 1843 года Джоуль включил в электрическую цепь двигатель и получил принципиальный результат: работа двигателя уменьшала наблюдаемое выделение теплоты.
Содержание статьи
Вода, ток и лишний вопрос
24 января 1843 года Джоуль представил работу о теплоте, выделяемой при электролизе воды. Сам электролиз уже давал соблазнительную, но коварную картину: электрический ток проходит через систему, химическое состояние вещества меняется, а приборы показывают тепловой эффект. Можно было ограничиться перечнем явлений и назвать их соседями. Джоуль пытался выяснить более трудный вопрос: как изменится теплота, если тот же ток будет не только участвовать в химическом процессе, но и совершать внешнюю механическую работу.
Электролиз воды — процесс, при котором электрическое действие связано с её химическим разложением. В учебной схеме электроды погружены в проводящую жидкость, а ток вызывает реакции на электродах. Однако опыт Джоуля не следует пересказывать как современный лабораторный практикум с известными напряжениями, электродными перенапряжениями и подробным энергетическим балансом. Сохранившаяся выдержка подтверждает основной вывод, но не даёт набора данных, достаточного для такой реконструкции. Установка известна по смыслу результата, а не по каждой гайке и каждой цифре.
Именно поэтому её ценность лежит в поставленном сравнении. В цепь был включён двигатель: часть электрического действия получала возможность выйти наружу как движение и механическая работа. Для физики середины XIX века это был способ не спорить о словах «электрическая» и «тепловая» сила, а заставить один и тот же ток пройти через два учтённых последствия.
Двигатель забирает свою долю
Если двигатель в цепи совершает внешнюю работу, результат Джоуля состоял в том, что выделяемая теплота уменьшается на соответствующую величину. В современной интонации это можно назвать энергетическим балансом, но за этой гладкой формулой не надо терять экспериментальный нерв. Речь шла о наблюдаемой разнице: электрическая цепь, предоставленная самой себе, давала один тепловой эффект; при включённом двигателе часть действия оказывалась в механическом результате, и тепловой эффект становился меньше.
Здесь слово «соответствующую» особенно существенно. Оно не означает, что двигатель загадочно охлаждает воду или отменяет электрический нагрев по доброте характера. Оно указывает на количественную связь двух итогов. Механическая работа не была добавкой, полученной сверх теплового результата; она входила в тот же счёт. Если часть действия ушла на перемещение или преодоление внешнего сопротивления, её нельзя ещё раз целиком записать в колонку выделившейся теплоты.
Такой вывод был полезен именно потому, что соединял разные типы опыта. Ранее Джоуль изучал теплоту в электрических и химических цепях; здесь двигатель внёс в эту область внешний механический результат. Прибор тем самым стал переходником между исследованиями электрического нагрева и утверждением, что теплота соотносится с работой. Современная розетка и мотор делают подобную связь привычной до невидимости, но в 1843 году её приходилось добывать сопоставлением реальных тепловых эффектов.
Что опыт устанавливает, а что оставляет за кадром
Опыт не был самостоятельной полной теорией электролиза. Из него не следует, например, что любая теплота в электрохимической системе определяется одной простой пропорцией без учёта материала электродов, состава раствора, побочных процессов и потерь. Современный электрохимический баланс включает детали, для которых в сохранившемся описании нет достаточных исходных измерений. Приписывать Джоулю готовую таблицу современных параметров означало бы дорисовать прибор ретроспективно — аккуратно, но без оснований.
Не следует также представлять установку как точную копию более позднего лопаточного опыта. Там механическая работа вносилась в систему через падающие грузы и перемешивание воды; здесь механическая работа выступала как результат действия тока в двигателе. Направления в цепочке различны, зато общий вопрос один: как согласовать тепло с работой, когда прибор позволяет наблюдать оба результата. Один опыт перемешивает, другой приводит в движение, и оба отказываются считать теплоту отдельной валютой.
Поэтому работа января 1843 года занимает промежуточное, но вовсе не второстепенное место. Она не заменяет последующих измерений механического эквивалента теплоты и не даёт окончательной современной записи закона сохранения энергии. Зато она показывает, как Джоуль строил мост: химический источник и ток уже не заканчиваются на нагреве, если часть действия совершает работу. В этой связке двигатель выступает не украшением установки, а проверкой того, куда делась измеряемая доля эффекта.